Фініки дуже поживні: вони дають організму важливі мінеральні речовини, серед яких магній, калій, кальцій, залізо, фосфор та марганець.

У них також є вітамін А та чимало натуральної клітковини, що підтримує травлення та здоров’я кишечника. Жиров у фініках мало, білок є у невеликій кількості, а енергетична цінність становить приблизно 280 калорій на 100 грамів — тому це багате джерело енергії.

Крім того, фініки містять антиоксиданти: флавоноїди, каротиноїди та фенольні кислоти, що допомагають захищати організм від окислювального стресу та запалення.